Vos hôtes au chalet
Nous avons créé ce chalet de montagne sur les terres de nos aïeux, pensé comme une ode au terroir du Beaufortain.
Voici qui nous sommes.
Myriam & Benoît
Je suis d'ici
Des temps où mes grands-parents, Louise et Alexis, où mes arrière-grands-parents et aïeux, Valérie et Élie, Marie-Louise, Marcellin, vivaient ici, travaillant la terre. Paysans. Ces femmes et ces hommes qui façonnent le paysage. L’embellissent. Le font vivre et vibrer.
Et c’est encore ainsi que les choses se passent, ici.
Nos agriculteurs jouent un rôle important sur notre territoire.
Je suis d’ici et j’aime le son des carons (les cloches), les embouteillages de vaches dans le village lors de l’enmontagnée, les chèvres de Caroline ou Bérengère qui s’amusent dans les prés, les belles tarines de Rémy qui paissent tranquillement sous les fenêtres du chalet…
« Notre attachement au pays est l’une des raisons pour lesquelles nous avons souhaité ouvrir notre chalet aux visiteurs.
Nous aimons tant le Beaufortain que nous avions envie de le partager avec vous. »
Myriam & Benoît
Titre : Plus de votre histoire
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Ce que nous aimons ici
Quelques fragments du Beaufortain que nous aimerions partager avec vous.
Le son des carons
Les cloches des vaches, les « carons » en patois beaufortain. Le matin, depuis le chalet, quand les troupeaux descendent de l’alpage, c’est un son qui appartient à cet endroit depuis des siècles.
L'enmontagner
Au printemps, les vaches remontent à l’alpage. Les embouteillages de vaches dans le village d’Arêches avec un spectacle unique qui marque le rythme des saisons en montagne.
La fête d'Arêches
Chaque année en août, le village revit. Vieux costumes beaufortains, vieux métiers avec les parents de Myriam y participent depuis toujours. Le Beaufortain d’antan, le temps d’un dimanche.
Les tarines de Rémy
Les belles vaches tarines de Rémy paissent tranquillement sous les fenêtres du chalet. Rémy est voisin. Il vend son fromage directement à la ferme. On vous y emmène volontiers.